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腊八节:百味粥香溢,岁月悠悠长

新媒体工作室 西安文理学院 2024-04-19


2024 / 01 / 18


“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年。”

腊八上承冬至,下启立春,

也是我们自我修整,重新出发的好日子。

它的到来,像是寒冬里的暖阳,

照亮了忙碌的脚步,

温暖了疲倦的心灵。






腊八节简介




腊八节,俗称“腊八”,

又称为“法宝节”、“佛成道节”,

是中国传统的民俗节日之一。

               


它起源于古代的祭祀仪式,

自先秦时期就已存在。

这一天,人们会举行各种活动,

以纪念祖先、祈求丰收和吉祥。




腊八节习俗


1喝腊八粥

“腊八”这一天有喝腊八粥的习俗。

 腊八粥,也叫七宝五味粥。

我国喝腊八粥的历史已有一千多年,

最早开始于宋代。

每逢腊八这一天,

家家户户要做腊八粥祭祀祖先,

合家团聚一起享用。

02泡制腊八蒜







俗话说:“大蒜是个宝,长吃身体好。”

腊八节除了喝腊八粥,

北方民间还会泡制腊八蒜。

去皮放醋,罐装封口,

一直到春节前夕,就可以开罐食用。

腊八蒜不仅独具风味,

而且还能祛邪除风湿,破冷扶阳气,

可谓是一种益处颇多的美食。


03煮“五豆”

煮腊八粥"也称"煮五豆,"

煮时要用面捏些“雀儿头”,

麻雀头痛,来年不危害庄稼。

煮的这种“五豆”,

除了自食,也赠亲邻。

每天吃饭时弄热搭配使用,

一直吃到腊月二十三,

象征连年有余。





腊八节的文化意义



腊八节借"腊祭"之名,

表达农民对来年丰收的一种美好祝愿。

从腊八粥食材的丰富,

表达了农民们丰收的喜悦之情。

在腊八这一天,

人们全家会聚在一起吃腊八粥,

共度佳节,

充满了浓浓的亲情氛围。








腊八诗词



万千境遇,且从诗中来。

诗词是千年时光构建的家园,

收藏着一代代中国人的欢喜与哀乐。

在腊八节这个欢快的节日中,

更是少不了诗词的传颂。

下面为大家分享几首关于腊八节的诗词。








腊八时节,虽然依旧是隆冬腊月,

但请记住,温暖与祝福从不缺席。

愿你的日子如腊八粥般甜蜜,

生活如腊八节般热闹。

腊八节快乐!




END


 

新媒体工作室



编辑 | 杨紫涵

 文案 | 付云娟 程义泽

图片汇集 | 李婧轩(部分图片来源于网络)

校对 | 黄涛 韩依欣 刘怡彤

初审 | 王莉

终审 | 康辉







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